Quiche aux oignons

Par Gothica Création

Photo a venir Ingrédients : 1 pâte brisée toute prête ou faite maison 4/5 oignons ( vous pouvez en mettre moins ) lait ou crème fraiche 4 oeufs Râpé Recette : Couper vos oignons en lamelles le plus fin possible Faite les revenir a la poêle jusqu' a ce...

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Silk Stocking

Par Gothica Création

Ingrédients : Glaçons 1/10 de tequila 110 de crème de cacao blanche 1/10 de sirop de grenadine 7/10 de crème fraîche liquide Préparation : Remplir un shaker a moitié de glaçons. Verser les autres ingrédients dans le shaker. Frapper puis passer le mélange...

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Piña Colada

Par Gothica Création

Ingrédients : Glaçons 3/10 de rhum blanc 2/10 de liqueur de coco 5/10 de jus d' ananas 1 trait de crème fraiche liquide 1 morceau d'ananas Préparation : Remplir un shaker a moitié de glaçons. Verser le rhum blanc, la liqueur coco, le jus d' ananas et...

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Bloody Mary

Par Gothica Création

Ingrédients : Glaçons 2/10 de vodka 8/10 de jus de tomate 1 trait de sauce Worcestershire 1 à 2 de gouttes de tabasco 1 pincée de sel de céleri 1/4 de branche de céleri 1 ou 2 tomates cerises Préparation : Mettre quelque glaçons dans un verre à mélange...

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Between The Sheets

Par Gothica Création

Ingrédients : Glaçons 2/10 de cognac 2/10 de rhum blanc 2/10 de cointreau 4/10 de jus d' orange Préparation : Remplir à moitié un shaker de glaçons. Ajouter tous les autres ingrédients et frapper. Verser le mélange dans un verre à cocktail. Servir au...

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American Beauty

Par Gothica Création

Ingrédients : Glaçons 2/10 de cognac 2/10 de vermouth sec 2/10 de jus d' orange 2/10 de sirop de grenadine 1/10 de crème de menthe blanche 1/10 de porto ruby 1 cerise à l'eau-de-vie 1 tranche de citron vert Préparation : Mettre quelques glaçons dans un...

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Salade de poulpe

Par Gothica Création

Recette pour 4 personnes Ingrédients : 250g de poulpes vidés congelés 1 tomate 1 poivron rouge 2 oignons le jus d' un citron vert 1c. à soupe d' huile d' olive 10 câpres sel et poivre Recette : Dans une marmite d' eau bouillante, faites cuire les poulpes...

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Huîtres en granité de citron vert

Par Gothica Création

Recette du Chef Fabrice Largeau Pour 4 personnes Ingredients : 24 huître n° 3 4 citrons verts 30g de sucre semoule 200ml d' eau Recette : Ouvrez les huîtres et réservez les au frais. Lavez et pressez les citrons vert puis réservez les. Dans une casserole,...

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Merlu Façon Fish & Chips

Par Gothica Création

Préparation : 20 min et 12 min de cuisson Pour 4 personnes Ingrédients : 800g de filet de merlu sans peau 75 g de farine 75g de fécule de maïs 1 œuf 1 canette de bière bien froide huile e friture sel et poivre Recette : Recoupez les filets en biseau pour...

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Secret Diary

Par Gothica Création

Ingrédients ( pour 1 cocktail) : 2 bananes 200g de fraises 10cl de lait de coco 6 glaçons Préparation : Pelez les bananes et coupez les en morceaux Lavez les fraises, équeutez les et coupez les en 2 Versez les morceaux de fruits dans un blender Ajoutez...

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