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Ingrédients :
1 pâte brisée toute prête ou faite maison
4/5 oignons ( vous pouvez en mettre moins )
lait ou crème fraiche
4 oeufs
Râpé

Recette :
Couper vos oignons en lamelles le plus fin possible
Faite les revenir a la poêle jusqu' a ce qu ils soient dorés.
Préchauffer votre four a 150°
Dans un saladier mettez vos 50cl de lait ou votre crème ajouter les œufs et battez le tout.
Sans votre plat a tarte mettez votre pâte brisé piquez la et mettez vos oignons puis ajouter votre mélange lait/œufs et ajouter du râpé.
Enfourner et laisser cuire 30 min faut que votre quiche soit bien dorée et la pate bien suite en dessous.