Ingrédients :
Glaçons
3/10 de rhum blanc
2/10 de liqueur de coco
5/10 de jus d' ananas
1 trait de crème fraiche liquide
1 morceau d'ananas

Préparation :
Remplir un shaker a moitié de glaçons.
Verser le rhum blanc, la liqueur coco, le jus d' ananas et la crème fraiche dans le shaker.
Frapper puis passer le mélange dans un grand verre tumbler.
Décorer le verre avec un morceau d' ananas.
Servir aussitôt.