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Lasagnes au saumon

Pour 4 à 6 personnes

 

Ingredients

*  1 paquet et demi de pates a lasagnes ( ca peut etre moins selon le nombre d' étage que vous voulez)

*  2/3 paquets de saumon

*  Crème fraiche

*  Bechamel

*  Râpé



Préparation


En 1er préchauffer votre four a 180° pendant 15 20 min et coupez votre saumon en petites lamelles et le faire revenir dans une poel avec un peu de peur pour pas qu il accroche. Pour le parfumer un peu vous pouvez y mettre une pince d'aneth.

Quand
votre saumon est cuit  ajouter votre crème fraiche et laisser mijoter a feu très 
doux pendant 4-5 min pas plus puis sortez du feu.

Dans votre plat a
gratin, mettez votre 1ere rangée  de pate a lasagne par dessus votre 
préparation de nouveaux des pates a lasagnes etc... jusqu'a la hauteur 
que vous souhaitez.

Une fois vos etages finis et votre dernière 
rangée de pate a lasagne mises mettez votre bechamel par dessus et votre
rappé et enfournez pendant 20 30 min à 220 250°


Mon astuce de cuisson


:Alors moi je les fait cuire en 3 étapes c est à dire je met cuire en 
1er à 180° pendant 15 min, puis à 200° pendant 15 20 min je plante un 
couteau pour voir si mes pates son cuite et je met mon four à 250° pour 
faire gratiner. La cuisson est plus longue mais les lasagnes sont 
meilleures

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