Assiette de crudités....

14.03.2015

Ingrédients

Tomate

Concombre

Choux rouge

Carottes

Sauce vinaigrette ou / et mayonnaise

Préparation

Couper la tomate en quartiers et le concombre en rondelles.
Émincer le choux rouge.
Râper la carotte.

Placer les différents ingrédients dans l'assiette. Ajouter la sauce vinaigrette et/ou mayonnaise
Pour améliorer la présentation, ou peut ajouter une petite touche de laitue (ou autre salade), un oeuf dur, une rondelle d'oignon par exemple.