• Lasagnes

    Lasagnes

     

    Pour 4 à 6 personnes

     

    Ingrédients

    *  1 paquet et demi de pates a lasagnes ( ca peut etre moins selon le nombre d' étage que vous voulez)

    *  5 steack haché ou 2 paquets de cheveux d'anges

    *  Sauce tomate

    *  1 ou 2 oignons

    *  Bechamel

    *  Râpé


    Lasagnes




    Préparation :


    en 1er préchauffer votre four a 180° pendant 15 20 min.

    Dans une poele faite revenir vos oignons une fois fait retiré les de la poele et faites revenir votre viande hachée

    Quand votre viande est cuite a votre gout ajoutez les oignons remuer salez et poivrez puis ajouter votre sauce tomate et laisser mijoter a feu très doux pendant 5 min pas plus puis sortez du feu.

    Dans votre plat a gratin, mettez votre 1ere couche de pate a lasagne par dessus votre préparation de nouveaux des pates a lasagnes etc... jusqu'a la hauteur que vous souhaitez.

    Une fois vos etages finis et votre dernière rangée de pate a lasagne mises mettez votre bechamel par dessus et votre rappé et enfournez pendant 20 30 min à 220 250°

    Mon astuce de cuisson :Alors moi je les fait cuire en 3 étapes c est à dire je met cuire en 1er à 180° pendant 15 min, puis à 200° pendant 15 20 min je plante un couteau pour voir si mes pates son cuite et je met mon four à 250° pour faire gratiner. La cuisson est plus longue mais les lasagnes sont meilleures


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