Ingrédients ( pour 1 cocktail ) :
1/2 mangue mure
5cl de jus d' orange
5cl de jus de pomme
1 yaourt brassé nature
1 c.a.s de sucre en poudre

Préparation :
Pelez la demi mangue et coupez la en morceau
Mettez les dans un blender avec le jus d' orange et le jus de pomme
Mixez pendant 10 sec. environ
Versez le mélange dans un grand verre a jus de fruits
Mélangez le yaourt et le sucre en poudre
Déposez délicatement le yaourt sur le mélange a la mangue
Servez aussitôt.