Eklablog Tous les blogs
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Pâte a tartiner au spéculos

Pâte a tartiner au spéculos

Pour 2 personnes Ingrédients 200 g de spéculos 9 cl de lait 60 g de sirop de glucose 50 g de beurre 100 g de chocolat blanc Préparation Réduisez les spéculos en poudre à l'aide d'un mixeur, puis ajouter le beurre en pommade. Dans une casserole, faites...

Lire la suite

Pâte a tartiner au caramel

Pâte a tartiner au caramel

Pour 4 personnes Ingrédients des caramels mou (sucrer ou saler) ou carambar (180g) de la creme liquide (100ml) du beurre (20g) Préparation -incorporer tout les ingrédient dans un récipiant, -faite fondre a pleine puissance au four a micro-onde, -metter...

Lire la suite

Pâte a tartiner choco / noisette

Pâte a tartiner choco / noisette

Pour 8 personnes Ingrédients : 200 gr de beurre demi-sel 150 gr de chocolat à dessert noir 1 boîte de lait concentré sucré 8 c à soupe rase de poudre d'amandes ou de noisettes Préparation 1) Faites fondre le chocolat noir et le beurre demi-sel à feu doux....

Lire la suite

Pâte a tartiner chocolat blanc

Pâte a tartiner chocolat blanc

Pour 4 personnes Ingrédients - 1 tablette de chocolat blanc (soit 200 g) - 15 cl de lait concentré sucré - 5 cl de crème liquide Préparation - Au bain marie, faire fondre le chocolat avec le lait concentré sucré et la crème. Bien homogénéiser puis verser...

Lire la suite

Le Tiramissu

Le Tiramissu

Ingrédients 500g de mascarpone 6 Oeufs Sucre en poudre 1 Sachet de Sucre Vanillé 1 Paquet de Biscuits à la cuiller Café très fort 1 Tablette de Chocolat noir Préparation Préparer l'équivalent d'un bol de café très fort, y ajouter un sachet de sucre vanillé....

Lire la suite

Les Sablés

Les Sablés

Temps de préparation : Pour cette recette il faut compter 10 min de préparation et 10 min de cuisson Ingrédients (pour une plaque a patisserie du four) : 150 g de farine 75 g de beurre à température ambiante 75 g de sucre en poudre 1 œuf 1 pincée de sel...

Lire la suite

Cookies au pépite de chocolat

Cookies au pépite de chocolat

Pour 20 cookies Préparation : 10 min Cuisson : 10 min par enfournée Ingrédients 1 oeuf 100 g de beurre 100 g de cassonade 70 g de sucre en poudre 220 g de farine 100 g de pépite de chocolat 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel Recette Sortir le beurre...

Lire la suite

Les Brownies

Les Brownies

Pour 8 à 10 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients 200g de chocolat a fondre 180 g de beurre 300 g de sucre en poudre 250 g de farine 4 gros oeufs 1 c à café de levure chimique 1 pincée de sel Recette Faire fondre le chocolat coupé...

Lire la suite

Le gâteau retourné aux abricots

Le gâteau retourné aux abricots

Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg d'abricots mûrs mais fermes 120 g de sucre cristallisé 4 œufs 130 g de sucre en poudre 150 g de beurre ½ gousse de vanille ou 1 bonne pincée de vanille en poudre 100 g de farine Préparation : Préchauffer le four (thermostat...

Lire la suite

Le clafoutis

Le clafoutis

Pour 4 personnes Temps de préparation : il faut compter 1h00 pour le faire. Ingrédients : 1 livre de groseilles ou 750 g de cerises 3 c. à soupe de farine 2 œufs 3 c. à soupe de sucre 1 verre de lait Quelques cuillères de crème La recette : Classiquement,...

Lire la suite