Ingrédients :

Glaçons

1/10 de tequila

110 de crème de cacao blanche

1/10 de sirop de grenadine

7/10 de crème fraîche liquide

Préparation :

Remplir un shaker a moitié de glaçons.

Verser les autres ingrédients dans le shaker.

Frapper puis passer le mélange dans un verre a cocktail.

Servir aussitôt.

Ingrédients :

Glaçons

3/10 de rhum blanc

2/10 de liqueur de coco

5/10 de jus d' ananas

1 trait de crème fraiche liquide

1 morceau d'ananas

Préparation :

Remplir un shaker a moitié de glaçons.

Verser le rhum blanc, la liqueur coco, le jus d' ananas et la crème fraiche dans le shaker.

Frapper puis passer le mélange dans un grand verre tumbler.

Décorer le verre avec un morceau d' ananas.

Servir aussitôt.

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Ingrédients :

Glaçons

2/10 de vodka

8/10 de jus de tomate

1 trait de sauce Worcestershire

1 à 2 de gouttes de tabasco

1 pincée de sel de céleri

1/4 de branche de céleri

1 ou 2 tomates cerises

Préparation :

Mettre quelque glaçons dans un verre à mélange

Verser la vodka, le jus de tomate, la sauce Worcestershire, le Tabasco et le sel de céleri dan le verre puis remuer a l' aide d' une cuillère à mélange.

Passer le mélange dans un verre tumbler.

Décorer le verre avec la branche de céleri et la ou les tomates cerises.

Servir aussitôt.

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Ingrédients :

Glaçons

2/10 de cognac

2/10 de rhum blanc

2/10 de cointreau

4/10 de jus d' orange

Préparation :

Remplir à moitié un shaker de glaçons.

Ajouter tous les autres ingrédients et frapper.

Verser le mélange dans un verre à cocktail.

Servir aussitôt.

Ingrédients :

Glaçons

2/10 de cognac

2/10 de vermouth sec

2/10 de jus d' orange

2/10 de sirop de grenadine

1/10 de crème de menthe blanche

1/10 de porto ruby

1 cerise à l'eau-de-vie

1 tranche de citron vert

Préparation :

Mettre quelques glaçons dans un shaker.

Versez le cognac, le vermouth, le jus d'orange, le sirop de grenadine et la crème de menthe dans le shaker.

Frappez et passez le mélange dans un verre a cocktail.

Inclinez le verre et versez délicatement le porto de façon qu'il flotte à la surface.

Décorez avec la cerise à l'eau-de-vie et la tranche de citron vert.

Servez aussitôt