Ingredients 1,2 kg d'abricots 100g de sucre 40 g de beurre Pour les miettes du crumble : 150g de farine 120 g de sucre 120 g de beurre 40 d'amandes effilées Préparation Commencer par caraméliser les abricots : les poêler coupé en 4 dans le beurre fondu...
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Ingrédients 6 à 7 pommes 220 g de farine 200 g de sucre 50 g de beurre 200 g de beurre salé Préparation Peler et couper les pommes en morceaux, puis faites-les revenir dans le beurre. Mélanger le sucre, le beurre salé et la farine pour obtenir une pâte...
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Ingrédients 200 g de chocolat amer râpé avec un couteau ou un économes 100 g de farine 75 g de sucre brun (vergeoise) 75 g de beurre 10 cl de lait 25 cl de crème fleurette 1 œuf 3 jaunes 75 g de noisettes grillées puis mixées Préparation Mélanger les...
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