Ingrédients :  

*  160 g de petits champignons de Paris

*  Fromage aux fines herbes (Ex : Boursin, Tartare ....)

*  Chapelure

Préparation :  

Préparer les champignons en les lavant à l'eau froide, sans les éplucher

Retirer les queues

Remplir les têtes de fromage aux herbes et les placer dans un plat allant au four

Saupoudrer légèrement de chapelure fin

Cuisson :  

Placer dan un four chaud à 220° (niveau 7) pendant 1/4 d'heure 

Servir chaud

Ingrédients : 

*  4 tomates cerises par personnes (rouges et jaunes)

*  1 sachet de tartare moul" aux fines herbes

*  1 sachet de tartare moulé aus raisins et noix

*  2 noix fraiches

Recette : 

Laver les tomates cerises à l'eau froide et les essuyer, retirer le petit chapezu avec un couteau din.

Retirer l'intérieur et en particulier les pépins de chaque tomates avec une petite cuillère a café.

Remplir les tomates de tartare.

Les placer sur une assiette ou un plat et servez